Merkmale und Arten von Büffeln: Schönheit und Kraft in einem

Büffel, wie sie heute kennen, sind eine domestizierte Art und es gibt mehr als 140 Millionen von ihnen auf dem asiatischen Kontinent. Du kannst sie leicht an ihren Hörnern und ihrer Körpermasse erkennen.

Geschrieben und geprüft von dem Juristen Francisco María García.

Letzte Aktualisierung: 12. April 2023

Der Ursprung der Büffel geht auf etwa 4.500 Jahre v. Chr. in der Region zurück, in der sich heute die Länder Pakistan und Indien befinden. Dieses Säugetier ist dem gemeinen Bullen sehr ähnlich, obwohl es keinen Hautlappen (Wamme) an der Kehle hat. Diese Art hat sich inzwischen nach und nach auf die anderen Kontinente ausgebreitet und bewohnt dort viele Gebiete. In diesem Artikel erfährst du mehr über die verschiedenen Büffelarten.

Merkmale

Die männlichen Tiere erreichen eine Widerristhöhe von etwa 1,80 m und ein Gewicht von etwa 750 kg. Büffel werden in der Regel zwischen 18 und 20 Jahre alt, in Gefangenschaft können es aber auch bis zu 30 Jahre werden.

Büffel können entweder haarlos sein oder kurzes, starres Haar in allen Farben zwischen schwarz und weiß haben. Außerdem sind ihre Hörner abgeflacht und nach hinten gebogen.

Was ihren bevorzugten Lebensraum und ihre Umgebung angeht, so bevorzugen Büffel wassergesättigte oder sumpfige Gebiete. Teilweise tauchen sie dort und können dank ihrer breiten Hufe, die sie vor dem Einsinken im Schlamm bewahren, problemlos auf dem Grund laufen.

Während einige von ihnen in ihrer wilden Umgebung für Menschen gefährlich sein könnten, sind domestizierte Büffel eigentlich gutmütige Tiere. Das ist beim asiatischen Büffel der Fall.

Diese Kreatur lebt auf allen fünf Kontinenten, aber die asiatische Population ist die größte. Allein auf diesem Kontinent gibt es etwa 141 Millionen Hausbüffel, die schon seit der Antike von den Menschen genutzt werden, um in den sumpfigen Gebieten den Pflug zu ziehen.

In freier Wildbahn bewegen sich Büffel in kleinen Herden und ihre natürlichen Feinde sind Tiger, Krokodile und der Asiatische Wildhund (Cuon alpinus). Büffel sind bekannt für ihr plötzliches Fluchtverhalten (“Stampedes”) und überrennen alles, was sich ihnen in den Weg stellt, wenn sie das Gefühl haben, aus irgendeinem Grund fliehen zu müssen – auch Artgenossen, die nicht mithalten können.

Arten von Büffeln

Es gibt zwei Arten von Büffeln, je nachdem, wo sie leben und wie wir sie ausbeuten.

1. Der asiatische Büffel (Bubalus) stammt ursprünglich aus Indien und wurde in Südasien domestiziert. Die Bauern nutzen sie für landwirtschaftliche Zwecke und auch ihr Fleisch und ihre Milch ist dort sehr beliebt. Büffelmilch ist die zweitbeliebteste Milch der Welt und enthält im Vergleich zur Milch von anderen Rindern einen höheren Anteil qualitativ hochwertigen Fettes. Außerdem ist Büffelfleisch saftiger und reichhaltiger an Mineralien als Rindfleisch.
2. Der afrikanische Büffel (Syncerus) ist der stärkste der Art; die männlichen Tiere können bis zu 1,13 Tonnen wiegen. Im Gegensatz zum asiatischen Büffel hat er keine freundliche Natur und der Mensch hat es bisher nicht geschafft, ihn zu domestizieren.

Unterschiede zwischen Bisons und Büffeln

Die meisten Menschen denken, dass Bisons eine Art von Büffel sind, aber die Tiere, die in den USA leben, sind es nicht. Im Gegensatz zu letzteren haben Bisons schärfere, kürzere Hörner, die sie auch zur Selbstverteidigung einsetzen. Sie sind extrem aggressiv, wenn sie sich bedroht fühlen.

Obendrein haben die nordamerikanischen Tiere einen großen Buckel, eine dunkle, lange Mähne und einen dicken Bart, der ihnen bis zum Brustkorb reicht. Sie können zwischen ca. 770 kg und ca. 900 kg wiegen und sind fast 1,80 Meter groß.

Bisons leben in Herden, aber diese sind heutzutage nur noch schwer zu finden. Das liegt daran, dass die Menschen sie schon seit Jahrzehnten wegen ihrer Haut und ihres Fleisches jagen. Derzeit sind sie eine vom Aussterben bedrohte Tierart.

Die Menschen schätzen die Haut des Bisons mehr als die vieler anderer Rinder, weil sie härter ist als die anderer Rinder und die daraus hergestellten Produkte daher von hoher Qualität sind. Daher sind beispielsweise Handschuhe und Sandalen aus Bisonleder sehr gefragt.

Die wenigen Exemplare, die den Menschen, ihren Hauptfeind, überlebt haben, leben in Graslandschaften, offenen Ebenen, Waldsavannen und Gebirgen und können Höhen von bis zu 3.000 m “verstoffwechseln”.